2016年2月16日火曜日

Shannon Centennial Beer Project メンバー募集

今年の4月30日は情報理論の父・Claude E. Shannon の生誕100周年に当たります。情報理論とクラフトビールの両方に足を突っ込んでいる身として,これを記念してシャノンまたは情報理論にちなんだオリジナルレシピのビールを作るプロジェクト

C. E. Shannon Centennial Beer プロジェクト

を立ち上げようと考えました。

現時点で下記のような計画を立てています。

プロジェクトの趣旨にご賛同いただき,オリジナルビールのデザインと仕込みに加わって
くださる方を若干名,募集します。
  • 醸造するビアスタイル:2〜3種類ほどを予定
  • BOPは木内酒造さんの手作りビール工房での醸造を検討
  • 費用:5,000円程度+交通費を予定(これで完成したビール6本をお分けします)
  • 醸造量:プロジェクトメンバーの人数による

今後のスケジュールは以下の通りです。

   2月21日(日):メンバー募集〆切
   2月下旬〜3月上旬:ビールのレシピ設計
   3月中旬以降:現地にてビール仕込み
   4月下旬:完成
   4/30:都内でメンバーによる試飲会

できれば情報理論に詳しい方とクラフトビールに興味がある方にバランス良くメンバーに入っていただきたいと思いますので,ご連絡いただいた後,私の方で検討させていただき,プロジェクトメンバーとして加わっていただくかどうかお返事をさせていただきます。ご了承ください。

情報理論は知らないけれどクラフトビールが好きという方,あるいは,ビールのことはよくわからないけれど,シャノン生誕100周年ということなら是非参加したいという方,にも是非ご参加いただければと思います。

参加希望の方は3月20日〜3月31日の間で仕込みに参加可能な日を明記の上,小嶋までfacebookまたは電子メールにて直接メッセージをお寄せください。

募集〆切は今週の日曜日,2月21日までとさせていただきます。
短くて申し訳ありませんが,プロジェクトを確実かつ円滑に進める上のことですのでご了承ください。

2月22日付でプロジェクト参加の可否をお返事させていただきます。

また,ご質問やご相談がある方は,ここにコメントをいただくか,あるいは直接私までご連絡ください。

歴史的な日を祝いつつ,クラフトビール好きな方に情報理論のことを知っていただく,また情報理論にお詳しい方にクラフトビールを知っていただく良い機会にもなると思います。

多くの方のご参加をお待ちしております。

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